TRAVELING EATING BLOGGING
Am letzten Samstag besuchte ich mit Familie und Freunde das seit 1989 bestehende Teppanyaki-Restaurant Kabuki (Kaiserstraße 42, 60329 Frankfurt). Das Kabuki gehört dem etwas höherpreisigem Segment an, aber wenn man sich das Menü und die Zutaten anschaut, kann man sich schon vorstellen, dass es sich um kein 0815 Restaurant handelt, sondern zu einem besonderen Anlass […]
Nun sind es schon über drei Jahre seit meiner Japan-Reise und ich bin immer noch auf der Suche nach dem besten Ramen-Restaurant Deutschlands, der nur ansatzweise an meine Gaumenerlebnisse im Ichiran Ramen rankommt. Die Ramen-Welt ist unendlich groß und es versuchen sich immer wieder Restaurants an der japanischen Nudelsuppe, aber so richtig happy bin ich […]
Ich liebe Essen. Wirklich gutes Essen. Das weiß jeder jetzt. Japan ist ein Paradies für Gourmets und Foodies und ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen. Jeder, der meine Japanbilder sieht, denkt ich war nur am Essen. Sie haben Recht, denn ich habe rund um die Uhr gegessen. Meine Japanreise war kulinarisch sehr […]
Es war einer dieser warmen Frühlingstage und wir waren den ganzen Tag unterwegs. Nach so viel Sightseeing hat man natürlich Hunger, und ich bin ja sowieso im Dauermodus Hungrig, sodass wir wirklich überlegten nochmal ins Ichiran zu gehen. Ichiran Ramen ist einer der besten Ramenrestaurants und wir haben schon mit dem Gedanken gespielt zwei Mal […]
Wir fahren nach Kobe und essen dort eines der exklusivsten Gerichte weltweit!!! Einmal in Kobe Kobe Beef essen, war schon immer ein Traum von mir und dieser ging nun in Erfüllung. Kobe ist eine Hafenstadt nicht mal 30 Minuten von Osaka entfernt und daher als Tagesausflug ideal. Mein Kollege reservierte bereits einen Mittagstisch in einem […]
Hiroshima – hier scheiden sich die Geister. Ja, nein? Muss es wirklich sein fragen sich viele Reisende. Mir persönlich hat Hiroshima gut gefallen, obwohl ich vor ab sehr eingenommen war. Atombombe, Krieg, Trauma … alles Dinge, die ich in meinem Urlaub nicht sehen möchte. Trotzalldem entschied ich mich für Hiroshima. Drei Gründe hierfür: der Atomdom, […]
Einer der schönsten Zugstrecken ist die Fahrt mit dem Limited Wide View Express von Nagoya nach Takayama. Links und Rechts Berge, man passiert kleine Dörfer, Flüsse und Bäche. Ich habe lange hin und her überlegt, ob ich in die Alpen fahre und mich dann doch dafür entschieden und es nicht bereut. Nach 5 Tagen Crazy […]