Die schönsten Luxushotels Vietnams

Auf meiner letzten Geschäftsreise bereiste ich die schönsten Hotels Vietnams und am meisten begeisterten mich zwei Hotels: das Amanoi und das Six Senses Ninh Van Bay. Beides exklusive Luxusresorts, die nicht unterschiedlicher sein könnten, auch preislich gesehen. Aman Hotels ist bekannt für seine minimalistischen, eleganten Hotels, die ab ca. 1000 USD pro Nacht anfangen, aber […]

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Die Bucht des herabsteigenden Drachens: Halong

Die Halong-Bucht ist wohl einer der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Vietnams und wenn man diesen Ort nicht besucht hat, hat man Vietnam nicht gesehen. Nirgendswo sonst sieht man über 2000 Karstfelsen und kleine Inseln und nirgendswo ist es so mystisch romantisch. In meinen jüngeren Tagen als Studentin bereiste ich bereits diesen Ort und habe nur noch verschwommene […]

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NamAn Retreat, Danang

Das neuste Luxushotel in der Umgebung von Danang und Hoi An ist das neu eröffnete NamAn Retreat in Danang. Als ich zu Weihnachten meine Eltern besuchte, las ich in der Abenteuer und Reisen einen kleinen Artikel über das neue Designer Hotel. Nun war es an der Zeit das neuste Designhotel zu testen und zu schauen, warum man […]

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Ein Spaziergang durch das alte Faifo

Eigentlich sollte ich genug von Faifo haben, aber auch das dritte Mal in Folge fasziniert mich. Faifo ist der alte Name der Hafenstadt Hoi An, welches in Zentralvietnam liegt und meine absolute Lieblingsstadt ist. Nach 11 Tagen in Saigon, war es dann doch an der Zeit weiterzuziehen, denn man soll ja gehen, wenn es am […]

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Saigons unglaubliche Cafeszene

Saigon ist berühmt für sein Nachtleben, das Essen und die unglaubliche Vielfalt an Kaffeehäusern. Ich meine nicht jetzt langweiliges Starbucks oder Mc Cafe, sondern eine Oase zum Entspannen, Freunde treffen und Arbeiten. Ich bevorzuge Tee, denn 1. möchte ich nicht Kaffeeabhängig werden (Essen und Reisen reicht alleine schon) und 2. kenne ich den Wert eines […]

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Das beste Banh Mi der Welt!

Als ich 2014 in Saigon lebte, war mein „täglich Brot“ wirklich Brot. Eine ältere Dame in meiner Nachbarschaft verkaufte an ihrem kleinen Straßenstand knusprige „Banh Mi“, vietnamesische Sandwiches belegt mit vietnamesischer Wurst, Sojasauce, Pastete und eingelegtem Gemüse. Gepaart mit einem gutem Caphe Sua Da (mit Kondensmilch gesüßtem Eiskaffee), war es das perfekte Frühstück für mich. […]

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