Nun saß ich da vor meinem leckeren Banh Mi und mein Handy bimmelt ohne Ende. Die Nummer kenne ich gar nicht. Wer sucht mich denn bitte mitten im Urlaub? Einfach ignorieren … Ich bin ja schließlich in Hoi An und esse gerade eines der leckersten belegten Sandwhiches des Landes. Nur leider ließ der Anrufer nicht los und probierte es noch ein paar Mal bis ich schließlich ranging. „Chi Mai Pham ah?“ – kommt aus dem anderen Ende. „Da day la Mai Pham. Ai Do? (Jo, hier ist die Mai Pham dran, wer isen dran?“. „Da day la Chi *ich hab ihren […]
NamAn Retreat, Danang
Das neuste Luxushotel in der Umgebung von Danang und Hoi An ist das neu eröffnete NamAn Retreat in Danang. Als ich zu Weihnachten meine Eltern besuchte, las ich in der Abenteuer und Reisen einen kleinen Artikel über das neue Designer Hotel. Nun war es an der Zeit das neuste Designhotel zu testen und zu schauen, warum man darüber so „ravte“. Ich bin ja kein großer Anhänger von Strandhotels in Danang, da diese absolut isoliert liegen und man ewig braucht, um auswärts zu essen. Gut, wer im Fusion Maia übernachtet, wird wohl abends nicht in die Stadt fahren und essen gehen, da die […]
Hotel des Arts Saigon, ein MGallery Collection Hotel
Nach einigen Tagen im verrückten Bangkok war es an der Zeit nach Hause zu kommen. Zu Hause ist nicht München, noch Dillingen, sondern Saigon. Seit meinem letzten Besuch sind erst 10 Monate vergangen, aber diese fühlen sich wie Jahre an und Saigon ändert sich stetig. Letztes Jahr traf ich Julie Bruley, die GM des neusten Luxushotels der Stadt. Da das Hotel erst im August eröffnete, konnte ich es mir im Mai nicht anschauen. Dieses Jahr stand der Besuch des neusten MGallery Collection Hotels ganz oben auf meiner Liste, sodass ich der Einladung des Hotel des Arts folgte und eine Nacht […]
Eldora Hotel, Hue
Die alte Kaiserhauptstadt Hue ist eines der interessantesten Städte Vietnams. Wer auf Kaisergräber, Pagoden oder Paläste steht, ist genau hier richtig. Ich habe Hue bereits zwei Mal besucht (einmal mit Hueriders im März 2013 und letzten Mai mit meiner Mama) und finde es sehr schön dort. Leider auch etwas langweilig, da ich Kaisergräber nicht so interessant finde. Dafür liebe ich die Küche Hues. Bun Bo Hue ist mit Abstand eines der besten Gerichte der Region, was wohl damit zu tun hat, dass der alte Kaiser ein ziemlicher Miesepeter war und nie das selbe Gericht mehrmals essen wollte. Daher mussten die Köche sehr […]
Thailand in Style: Riva Surya und Amari Watergate
In Bangkok gibt es Unmengen von Hotels: einfache Hostels auf der Khao San, gute Mittelklasse auf der Sukhumvit oder am Chao Praya und Luxushotels à la Mandarin Oriental, Peninsula oder Shangri-La, die alle am Fluss liegen. Eines meiner Lieblingshotels ist das sehr gute Riva Surya, das zur Silverneedle Collction gehört und erst 2012 aufgemacht hat. Riva Surya Mein absolutes Lieblingsboutiquehotel in Bangkok. Ein Kollege, der oft in Thailand unterwegs ist, schwärmte von diesem Hotel, sodass ich mir das privat natürlich anschauen musste und er hatte Recht. Das Hotel ist einfach ein sehr schönes Hotel am Fluss. Von außen schlicht, aber […]
The Sarojin, Khao Lak
Wenn es um Baden in Thailand geht, empfehle ich sehr gerne Khao Lak. Khao Lak ist euch sicherlich bekannt, denn es wurde durch die Tsunami Katastrophe 2004 bekannt. Viele Menschen verloren vor über 10 Jahre auf tragische Weise Ihr Leben. Im September 2014 habe ich auch Khao Lak besucht, und war überrascht wie gut sich hier der Tourismus erholt hat. Viele Hotels sind wieder aufgebaut und man merkt die Überbleibsel nur am Strand, da dort Sandsäcke stehen oder viele Abschnitte nicht mehr vorhanden sind. Ich empfehle Khao Lak vielen meiner Kunden, die absolute Ruhe suchen und lange Spaziergänge am Strand […]
Outrigger Koh Samui (ex. Akaryn Koh Samui)
Eines der schönsten Luxushotels Samui ist sicherlich das ehemalige Akaryn Samui, das nun ein Outrigger ist. Es liegt etwas abseits der Partymeile Chaweng (ca. 20 Minuten) und ein Ziel für Flitterwöchner. Die Zimmer sind einzelne private Villen mit und ohne Meerblick, traumhaften Garten und toller Einrichtung. Einzig der Strand enttäuscht nur, denn dieser ist bei Ebbe ziemlich felsig. Mit Baden wird das wohl eher nichts, aber hey man kann dafür entspannt im Pool schwimmen, die Füße hochlegen oder einfach nur mit dem Liebsten kuscheln. Weiterhin ist das Must Try das Restaurant, dass sicherlich die beste Steinofenpizza Thailands serviert. Ich schwärme noch […]