Nachdem wir eine Woche in Bangkok und 5 Tage in Phuket verbrachten, flogen wir weiter nach Vietnam. Genauer gesagt nach Saigon, der Heimstadt meiner Eltern. Meine Eltern sind seit über 40 Jahren in Deutschland und kehren alle paar Jahre nach Saigon zurück, um unsere Familien zu besuchen. Ich selbst habe von 2013 bis 2014 ein halbes Jahr in Saigon gelebt und Asien bereist. Bis 2019 bin ich beruflich aber auch privat jedes Jahr nach Vietnam gereist. 2019 erfolgte der Umzug von München nach Frankfurt und 2020 kam Corona. Daher konnten wir die letzten 3 Jahre nicht nach Vietnam reisen und […]
Die Bucht des herabsteigenden Drachens: Halong
Die Halong-Bucht ist wohl einer der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Vietnams und wenn man diesen Ort nicht besucht hat, hat man Vietnam nicht gesehen. Nirgendswo sonst sieht man über 2000 Karstfelsen und kleine Inseln und nirgendswo ist es so mystisch romantisch. In meinen jüngeren Tagen als Studentin bereiste ich bereits diesen Ort und habe nur noch verschwommene Erinnerungen. Es war damals grau, kalt und nass. Ja besonders nass, da ich beim Kayakfahren ins Meer gefallen bin und keine Ersatzhose dabei hatte. Im Mai habe ich berufsbedingt mein Heimatland erneut bereist und auch die sagenumwobene Halong-Bucht besucht. Diesmal schien die pralle Sonne und […]
Almanity Hoi An
Nun saß ich da vor meinem leckeren Banh Mi und mein Handy bimmelt ohne Ende. Die Nummer kenne ich gar nicht. Wer sucht mich denn bitte mitten im Urlaub? Einfach ignorieren … Ich bin ja schließlich in Hoi An und esse gerade eines der leckersten belegten Sandwhiches des Landes. Nur leider ließ der Anrufer nicht los und probierte es noch ein paar Mal bis ich schließlich ranging. „Chi Mai Pham ah?“ – kommt aus dem anderen Ende. „Da day la Mai Pham. Ai Do? (Jo, hier ist die Mai Pham dran, wer isen dran?“. „Da day la Chi *ich hab ihren […]
NamAn Retreat, Danang
Das neuste Luxushotel in der Umgebung von Danang und Hoi An ist das neu eröffnete NamAn Retreat in Danang. Als ich zu Weihnachten meine Eltern besuchte, las ich in der Abenteuer und Reisen einen kleinen Artikel über das neue Designer Hotel. Nun war es an der Zeit das neuste Designhotel zu testen und zu schauen, warum man darüber so „ravte“. Ich bin ja kein großer Anhänger von Strandhotels in Danang, da diese absolut isoliert liegen und man ewig braucht, um auswärts zu essen. Gut, wer im Fusion Maia übernachtet, wird wohl abends nicht in die Stadt fahren und essen gehen, da die […]
Ein Spaziergang durch das alte Faifo
Eigentlich sollte ich genug von Faifo haben, aber auch das dritte Mal in Folge fasziniert mich. Faifo ist der alte Name der Hafenstadt Hoi An, welches in Zentralvietnam liegt und meine absolute Lieblingsstadt ist. Nach 11 Tagen in Saigon, war es dann doch an der Zeit weiterzuziehen, denn man soll ja gehen, wenn es am Schönsten ist und bei 38°C im Schatten, Freiheit auf dem Roller und 4 Kilogramm mehr auf den Rippen (danke Bier, Cafe und Essen) ging es mir anscheinend sehr gut. So ging es dann auch weiter in die alte Kaiserstadt Hue, wo mich mein absolutes Lieblingsresort erwartet: […]
Saigons unglaubliche Cafeszene
Saigon ist berühmt für sein Nachtleben, das Essen und die unglaubliche Vielfalt an Kaffeehäusern. Ich meine nicht jetzt langweiliges Starbucks oder Mc Cafe, sondern eine Oase zum Entspannen, Freunde treffen und Arbeiten. Ich bevorzuge Tee, denn 1. möchte ich nicht Kaffeeabhängig werden (Essen und Reisen reicht alleine schon) und 2. kenne ich den Wert eines richtig guten vietnamesischen Kaffees. Vietnamesischer Kaffee ist viel besser als italienischer Kaffee. Wusstest du denn dass Vietnam der zweitgrößte Kaffeeexporteur nach Brasilien ist? Seit 2013 reise ich regelmäßig nach Saigon, was wohl daran liegt, dass meine Großeltern stolze 85 Jahre alt sind (meine Oma ist […]
Hotel des Arts Saigon, ein MGallery Collection Hotel
Nach einigen Tagen im verrückten Bangkok war es an der Zeit nach Hause zu kommen. Zu Hause ist nicht München, noch Dillingen, sondern Saigon. Seit meinem letzten Besuch sind erst 10 Monate vergangen, aber diese fühlen sich wie Jahre an und Saigon ändert sich stetig. Letztes Jahr traf ich Julie Bruley, die GM des neusten Luxushotels der Stadt. Da das Hotel erst im August eröffnete, konnte ich es mir im Mai nicht anschauen. Dieses Jahr stand der Besuch des neusten MGallery Collection Hotels ganz oben auf meiner Liste, sodass ich der Einladung des Hotel des Arts folgte und eine Nacht […]