Goodmorning Saigon

Tết – das wichtigste Fest des Jahres

7. Februar 2016 Keine Kommentare

Stellt euch vor Weihnachten und Neujahr werden zwei Wochen am Stück gefeiert. So ungefähr kann man sich das vietnamesische Tết Nguyên Đán vorstellen, das wichtigste Fest in Vietnam und China. Tết zelebriert das neue Jahr (Dieses Jahr ist es das Jahr des Affens) und fällt zwischen Januar und Februar. Dieses Jahr fällt Tết auf den 8. Februar, einen Montag. Da man in das neue Jahr hineinfeiert, feiern wir in Deutschland bereits um 18 Uhr das Jahr des Affens. Was bedeutet Tết ? Tết ist das wichtigste Fest der Vietnamesen und sehr wichtig für die Familie. Von nah und fern reisen Vietnamesen zurück in Ihre […]

Boutique Hotel, Hotels, Reisen

Eldora Hotel, Hue

17. Januar 2016 Keine Kommentare

Die alte Kaiserhauptstadt Hue ist eines der interessantesten Städte Vietnams. Wer auf Kaisergräber, Pagoden oder Paläste steht, ist genau hier richtig. Ich habe Hue bereits zwei Mal besucht (einmal mit Hueriders im März 2013 und letzten Mai mit meiner Mama) und finde es sehr schön dort. Leider auch etwas langweilig, da ich Kaisergräber nicht so interessant finde. Dafür liebe ich die Küche Hues. Bun Bo Hue ist mit Abstand eines der besten Gerichte der Region, was wohl damit zu tun hat, dass der alte Kaiser ein ziemlicher Miesepeter war und nie das selbe Gericht mehrmals essen wollte. Daher mussten die Köche sehr […]

Asien, Hotels, Reisen, Thailand

Thailand in Style: Riva Surya und Amari Watergate

9. Januar 2016 Keine Kommentare

In Bangkok gibt es Unmengen von Hotels: einfache Hostels auf der Khao San, gute Mittelklasse auf der Sukhumvit oder am Chao Praya und Luxushotels à la Mandarin Oriental, Peninsula oder Shangri-La, die alle am Fluss liegen. Eines meiner Lieblingshotels ist das sehr gute Riva Surya, das zur Silverneedle Collction gehört und erst 2012 aufgemacht hat. Riva Surya Mein absolutes Lieblingsboutiquehotel in Bangkok. Ein Kollege, der oft in Thailand unterwegs ist, schwärmte von diesem Hotel, sodass ich mir das privat natürlich anschauen musste und er hatte Recht. Das Hotel ist einfach ein sehr schönes Hotel am Fluss. Von außen schlicht, aber […]

Asien, Food, Lifestyle, Restaurant Review, Vietnam

Cuc Gach Quan – wenn Brangelina in Saigon zu Abend essen

2. Januar 2016 Keine Kommentare

Hallo Ihr Lieben! Ein frohes Neues wünsche ich euch allen! Ich kam in letzter Zeit nicht dazu regelmäßig zu schreiben, da ich über die Feiertage zu Besuch bei der Familie bin. Ich hoffe, dass Ihr alle gut ins neue Jahr gekommen seid und euch auf 2016 freut. Meine Vorsätze sind wie immer die Vorsätze der letzten Jahre einzuhalten: die Millionen verdienen, eine Villa und einen Jet kaufen und die Welt reisen. Nein Spaß beiseite. 2015 war für mich ein sehr erfolgreiches Jahr, denn ich habe gleich drei Länder Asiens bereist (China in März, Vietnam in Mai und Indonesien im November), […]

Lifestyle, Reisen, Vietnam

In Saigon arbeiten. Traum oder Albtraum?

17. Dezember 2015 Keine Kommentare

Wie das Arbeitsleben in London ist, habt ihr bereits hier erfahren. Nun ist es an der Zeit einiges über meine Arbeit in Asien zu lesen. Ja, ich habe neben essen, shoppen, feiern und reisen auch gearbeitet. Man kann es fast gar nicht glauben! In Saigon zu arbeiten ist das ganz krasse Gegenteil zu London und München. Vielleicht liegt es an der südvietnamesischen Einstellung, vielleicht auch an der Hitze. Das Motto hier lautet „Was du heute kannst besorgen, das kannst du auch morgen!“. Wenn also etwas nicht soooo dringend ist, das kannst du morgen oder auch übermorgen machen. Setz dich lieber hin, […]

Reisen, Thailand

Wat Arun – Der Tempel der Morgenröte

12. Dezember 2015 Keine Kommentare

Einer meiner absoluten Lieblingstempel Asiens ist Wat Arun, auch als Tempel der Morgenröte bekannt. Der Tempel liegt in Krung Thep, die Stadt der Engel, und nein ich meine nicht das potthässliche Los Angeles, sondern Bangkok. Am einfachsten erreicht Ihr den Tempel mit dem Boot vom Pier Tha Thien, der auch der Pier für Wat Po und den Königspalast ist. Anstatt auf die Straße zu laufen, wechselt ihr den Steg und wartet auf das Shuttleboot, das euch auf die andere Seite des Chao Phraya Flusses bringt. Von dort sind es nur 5 Minuten bis zu Wat Arun. Der Eintritt für Touristen beträgt […]

Asien, Lifestyle, Reisen, Vietnam

Auf und Davon – oder wie ich beschloss nach Saigon zu ziehen

26. November 2015 Keine Kommentare

Kapitel 1: Goodbye Germany Nach meinem Studium wusste ich nichts mit mir anzufangen. 3 Jahre meines Lebens habe ich auf den Tag gearbeitet mein Bachelorzeugnis in den Händen zu halten und endlich ein neues Kapitel aufzuschlagen. Studium fertig, frisch auf dem Arbeitsmarkt, gute Einstiegsmöglichkeiten. Ja als Absolvent denkt man gleich, dass man der oder die Größte ist. Ich habe ja schließlich studiert, denken wir alle. Ich steige mit mindestens 50.000 € ein, sonst arbeite ich doch nicht. Doch sieht die Realität anders aus. Viele Absolventen hängen gleich einen Master dran, weil Sie nichts mit sich anfangen zu wissen. Sie hoffen, […]

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